Sevilha

Sevilha segue o calendário oposto ao de quase todo o resto da Europa. Seu pico é a primavera, não o verão, e o motivo é o calor: julho e agosto rotineiramente chegam a 36-37°C na bacia do Guadalquivir, com 40°C comuns numa onda de calor e mínimas noturnas que ficam acima de 20°C. Os sevilhanos que podem, saem para o litoral; boa parte dos bares de bairro fecha por um mês; e o número de visitantes cai para o piso anual. O Alcázar em agosto está mais vazio do que o Alcázar em outubro.

O pico de primavera é impulsionado por dois eventos móveis que, juntos, definem o ano local. A Semana Santa lota o centro por uma semana inteira com procissões de irmandades que bloqueiam as ruas da tarde até a madrugada, e a Feria de Abril, duas semanas depois da Páscoa, toma conta do recinto de feiras de Los Remedios com uma semana de casetas, cavalos e vinho de xerez. Dependendo de quando a Páscoa cai, isso pode empurrar o pico de meados de março ao começo de maio, e vale conferir as datas antes de reservar qualquer coisa: os quartos triplicam de preço e esgotam com meses de antecedência.

Para uma primeira visita, outubro e novembro são os meses subestimados, 26°C, depois 20°C, as laranjeiras ainda verdes, e o Alcázar e a catedral reserváveis com um ou dois dias de antecedência. Março antes da Semana Santa e o fim de maio são as outras boas janelas. Se você vier no auge do verão, aceite o ritmo local em vez de lutar contra ele: pontos ao ar livre antes das onze, um almoço longo, absolutamente nada entre duas e seis, e a cidade de volta de pé depois das nove.