Grecia

Grecia es en realidad dos destinos bajo una misma bandera. El continente —Atenas, Delfos, Meteora, el norte— funciona todo el año, con un invierno frío, húmedo y genuinamente continental en Macedonia y Epiro. Las islas, en cambio, viven de una temporada que abre en torno a la Pascua ortodoxa y cierra la última semana de octubre, tras lo cual hoteles, tabernas y buena parte de las rutas de ferri cierran hasta la primavera. Llegar a las Cícladas en enero no es viajar en temporada baja: es llegar cuando el país ya se ha ido a casa.

Dentro de la temporada, la curva de afluencia es pronunciada. Julio y agosto reúnen tanto las vacaciones del norte de Europa como las de los propios griegos, y el 15 de agosto es la fecha con más tráfico de todo el año, cuando los ferris se agotan con semanas de antelación y los vuelos domésticos duplican su precio. El meltemi, un viento seco del norte muy fuerte, sopla con más intensidad sobre las Cícladas en julio y agosto y cancela travesías con regularidad, algo bastante más práctico que romántico.

El mejor momento está en mayo, principios de junio, finales de septiembre y octubre. El mar alcanza su temperatura más cálida en septiembre, bastante después de que la afluencia baje; mayo es más verde y barato, pero el agua todavía está fría. La Pascua ortodoxa es el comodín: es movible, suele caer más tarde que la fecha occidental, y vacía las ciudades cuando los griegos regresan a sus pueblos, algo entrañable de presenciar pero difícil de encajar en un itinerario.